Agricoltura

Zolle, ad ognuno la sua. Uno scenario che segna un cambiamento di rotta significativo. Contro l’omologazione dei prodotti all’interno delle grandi catene di distribuzione, si preferisce sempre di più una spesa fatta direttamente in frantoi,…

Immaginiamo una piccola (grande) scena: seduti nel nostro ristorante preferito, magari a Roma, sorseggiamo con gusto un certo vino, magari il Moscatello di Taggia, passito di alta gradazione coltivato in Liguria fino alla fine del 1800 e…

C’è appena stato a Milano un convegno sull’agroecologia, il lato biodinamico dell’agricoltura, possiamo chiamarlo così. Il convegno, promosso dall'Associazione per l'agricoltura biodinamica con il Fai (Fondo italiano ambiente), patrocinato…

Transumanza deriva da “trahere”, trascinare, e fare trekking sui percorsi che ancora oggi permettono ai pastori di trasferire le loro greggi da una parte all’altra, è proprio un lasciarsi trascinare lungo campagne, vallate e borghi, alla…

“Un bel tacer non fu mai scritto”, sentenziava Iacopo Badoer nei primi anni del ‘600. Oggi ci troviamo a constatare, in maniera preoccupante, che questa massima è vera e lo è drammaticamente in settori dove la non corretta informazione può…

Bandiera Verde Agricoltura 2018, il Premio promosso da CIA-Agricoltori Italiani giunto alla XVI edizione, è stato consegnato a 16 campioni della nuova agricoltura italiana, scelti in base a specifiche categorie. Assegnati anche 3…

Con i cambiamenti climatici che non arrestano la richiesta alimentare e l’inquinamento che non può esser sottovalutato, in questo periodo storico in cui la Terra necessita più che mai di essere salvaguardata, anche l’agricoltura deve stare…

Acqua, una risorsa preziosa da conservare e proteggere. Domani 15 novembre a Milano, alle ore 9.30, presso la Regione Lombardia in via Pola 12, c’è un importante appuntamento per parlarne. Si tiene infatti la tavola rotonda “La risorsa…

L’edizione 2018 di Eima si chiuderà domenica 11 novembre. Tra le tante tematiche affrontate nei giorni di fiera, una particolarmente sentita è stata quella legata al drammatico aumento degli incidenti ed infortuni mortali durante le ore di…

A San Martino non solo il mosto diventa vino ma tutta la campagna è in festa per celebrare i frutti della terra. L’11 novembre è la festa del ringraziamento del mondo contadino, il giorno in cui si chiude l’anno agricolo e si ringrazia per…