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Gusto

Gelato sospeso, gusto e solidarietà

Con l’arrivo della bella stagione, si rinnova l’appuntamento con il Gelato Sospeso promosso dall’Associazione Salvamamme. L’iniziativa, che è ispirata all’antica tradizione napoletana del caffè sospeso, è arrivata alla quarta edizione e…

Crostata di ciliege e passito

E proprio dentro questa perfezione possiamo far rientrare l’abbinamento che voglio proporvi oggi: crostata di ciliegie e vino passito. Un incontro mai stucchevole ma in grado di regalare un’inaspettata freschezza. Partiamo dall’assunto…

Parma, a tavola con il mondo

Parma, un fine settimana "ghiotto". Sabato e domenica, infatti, la città ducale si trasforma in un palcoscenico dedicato alla gastronomia mondiale con la prima edizione del City of Gastronomy Festival. L'evento punta a raccontare non solo…

Ortiamo? Ottima idea

Un’idea che guarda al futuro secondo metodi del passato, l’agricoltura di una volta sposa la tecnologia. Nasce così Ortiamo, una start-up marchigiana che permette di adottare un pezzo di terra, mangiare fresco e sano e “sporcarsi le mani”,…

Metti un dolce a Palazzo Brancaccio

In una calda domenica romana, nella bellissima location di Palazzo Brancaccio a Roma, Green Planet News è andato a curiosare per capire i dettagli della manifestazione sulla pasticceria Una partecipazione nutrita sia di appassionati e…

La “fabula” del Cesanese

E questo lo sanno bene gli ideatori di “Vino in fabula. Residenza delle narrazioni”, progetto nato con l’obiettivo di promuovere la città ed il territorio. L’idea di Luca Calselli, curatore, e Rino Bianchi, direttore artistico, in…