SafeFood, da ENEA il primo laser fotoacustico contro le sofisticazioni alimentari
La tecnica laser fotoacustica SafeFood contro le sofisticazioni alimentari, realizzata da ENEA, oltre che per la rapidità, si distingue per la precisione e l’affidabilità nella rilevazione di alcune importanti frodi alimentari Nella lotta alle sofisticazioni ci sono novità da ENEA con la realizzazione di SafeFood, il primo sistema laser fotoacustico contro le sofisticazioni alimentari a […]
