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agricoltura

San Martino, castagne e vino

A San Martino non solo il mosto diventa vino ma tutta la campagna è in festa per celebrare i frutti della terra. L’11 novembre è la festa del ringraziamento del mondo contadino, il giorno in cui si chiude l’anno agricolo e si ringrazia per…

La rivoluzione delle oche

Il principio è quello dell’agroforestry, ovvero, la convivenza di coltivazioni, semine e pascoli sullo stesso terreno, per un’agricoltura sostenibile. L’agroforestry è un sistema agricolo che prevede la combinazione di coltivazioni, nel…