La pizza “Mano de Dios”, una dedica a Maradona e al suo genio e tesa a chi ha bisogno
Una simpatica, romantica ed apprezzata iniziativa, che arriva da una famiglia che negli anni si è sempre mostrata attenta all’aiuto a chi soffre e a chi ha bisogno. Appassionati e tifosi di calcio quando sentono parlare de la “Mano de Dios” sanno benissimo a cosa ci si riferisce. Campionati mondiali di Messico, partita Argentina-Inghilterra, clima […]
Napoli: dove cucina e cultura divengono identità
Visitare Napoli vuol dire non solo conoscere le sue bellezze artistiche, ma anche assaporare la sua tradizionale cucina napoletana. Le bellezze artistiche della città assieme alla cultura vanno a braccetto con la storia della cucina napoletana. La cucina napoletana ha antichissime radici storiche che risalgono al periodo greco romano, passando per le dominazioni francesi e […]
Ciro Di Maio: insegnare ai detenuti l’arte della pizza e della rinascita
Ciro Di Maio, il pizzaiolo originario di Napoli, titolare della pizzeria “San Ciro”, entra in carcere a Brescia. Per due mesi insegnerà i segreti di impasti e cottura. Ciro Di Maio: “La ristorazione ha bisogno di lavoratori, vogliamo aiutare chi vuole crearsi una seconda opportunità. Se altre pizzerie vogliono partecipare al progetto, sono le benvenute”. […]
