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In Franciacorta, arriva la primavera

Marzo è iniziato e subito si sente con esso, l’avvicinarsi della primavera, con i suoi primi soli caldi, l’aria più fresca della sera, gli alberi in fiore e tutti i colori che sembrano esplodere e rinascere dopo un lungo inverno. Ma come e…

Fuochi nella notte

Il problema delle gelate e del freddo per la viticoltura. Tornano in voga antichi metodi per la soluzione del problema Fuochi nella notte. No, non sono i veterani che attendono lungo la Senna il passaggio del feretro dell'Imperatore per…

Masseto, benessere di lusso

Masseto, benessere di lusso. Qualità, non quantità. Lo stile. Bere poco ma in autentica sublimità, come “tensione verso un alto sentire". Ecco cosa significa benessere, ecco come fare di un atto, un rituale di bellezza e di gusto Il vero…