L’Istituto Nazionale di Sociologia Rurale apre una nuova sede a Pavia. L’ INSOR – Istituto Nazionale di Sociologia Rurale, fondato nel 1959 da un gruppo di eminenti studiosi ed economisti agrari, ha avuto un ruolo trainante nella valorizzazione dei prodotti tipici quale nuova linea della politica agraria italiana e scoperto e salvato decine di prodotti alimentari […]
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In Redazione: Germana Ferrante e Luca Malgeri
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