giovedì, Marzo 28, 2024

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Zampognari, musicisti del Natale simbolo della transumanza

Zampognari, musicisti del Natale simbolo della transumanza

Da sempre quando si parla di zampognari, immediatamente il pensiero va al Natale, anche se le origini della zampogna affondano le radici in periodi ancora più lontani, quando di Natale ancora non se ne sapeva nulla. O forse si chiamava, nel giorno del Solstizio d’inverno, Deus Sol Invictus Gli zampognari sono musicisti che suonano uno […]

Ristorante L’Opera a L’Aquila, con lo Chef Jones Bargoni la transumanza in tavola

Ristorante L’Opera a L’Aquila, con lo Chef Jones Bargoni la transumanza in tavola

Lo Chef Jones Bargoni, dopo il successo riportato nel programma Cuochi d’Italia, è ancora di più radicato al suo territorio. Il fuoco della passione per la cucina,  nascosto dietro il suo temperamento dolce e gentile, è espresso in modo eccellente nel suo Ristorante L’Opera. Il Ristorante L’Opera: Jones Bargoni ce lo mostra nella veste estiva. […]