cibo

Il cibo è sempre stato uno dei fiori all'occhiello del Bel paese. Tuttavia, negli ultimi anni la situazione appare cambiata. Lo sgombro è francese, i pistacchi sono americani o turchi e il tonno spagnolo: questa l’analisi di Coldiretti …

Roma, 18 settembre 2019 Too Good To Go: anche Roma dice stop allo spreco alimentare. Nata nel 2015 in Danimarca, Too Good To Go è presente in 13 Paesi d’Europa con oltre 14 milioni di utenti ed è tra le prime posizioni negli App Store e…

La ciotola del cane: come scegliere in casa e fuori. Ogni cane ha le sue abitudini che vanno rispettate e assecondate. Quando ad esempio ci troviamo fuori casa è importante sapere come il nostro amico a quattro zampe ama bere, se vuole la…

La vita sobria. Come vivere bene e a lungo si terrà domenica 8 settembre 2019 dalle 9.30 alle 19.30, nella splendida Villa dei Vescovi a Luvigliano di Torreglia. È in occasione della manifestazione che il FAI (Fondo Ambiente Italiano)…

Il cibo come cultura. In un mondo sempre più interculturale come il nostro, le persone vogliono scoprire cosa ci sia dietro e attorno a un modo di mangiare. Non solo per assaggiare un gusto nuovo, un sapore particolare, ma anche per fare…

Il bosco, bello e salutare, può diventare una specie di dispensa alimentare a cielo aperto. Possibile? Certo che sì, raccogliendo cibo proprio lì e mangiandolo, così come facevano i nostri antenati. Un’attività dunque antica quanto…

Il 2018 è l'Anno del cibo italiano. Valorizzare le eccellenze italiane deve rappresentare il punto di partenza per un rilancio internazionale del nostro Paese e, senza dubbio, la produzione enogastronomica rappresenta un patrimonio e un…