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L’XI edizione di Agrumi, un fine settimana al profumo di Mediterraneo

L’XI edizione di Agrumi, un fine settimana al profumo di Mediterraneo

Sabato 18 e domenica 19 febbraio, con Agrumi 2023, un appuntamento tra sapori, profumi, arte, storia e cultura. Un vero e proprio viaggio alla scoperta di un patrimonio di biodiversità. Torna Agrumi, la manifestazione annuale, giunta all’XI edizione, che vuole celebrare il frutto simbolo del Mediterraneo che affonda le sue radici in ben 8 milioni […]

AgruMI Saperi e sapori dal Mediterraneo, torna a Villa Necchi

AgruMI Saperi e sapori dal Mediterraneo, torna a Villa Necchi

Due giornate di profumi avvolgenti e colori intensi che presenterà l’intero universo di aromi e sapori degli agrumi: piante, frutti, marmellate, mieli, mostarde, profumi, cosmetici e raffinati decori Con il patrocinio del Comune di Milano e nell’ambito degli “Eventi nei Beni del FAI 2022”, Villa Necchi Campiglio, Bene del FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano […]

Agrumi più dolci? Tutto merito di Noemi

Agrumi più dolci? Tutto merito di Noemi

Agrumi più dolci? Merito di Noemi, un gene di cui il CREA ci rivela tutti i segreti. Sappiamo bene che gli agrumi costituiscono una delle fonti privilegiate di vitamina C nella nostra alimentazione. Tuttavia, una delle maggiori barriere al loro consumo, è rappresentato proprio dal sapore acido.  Diventano per molti poco gradevoli, se non indigesti. […]

AgruMI: un viaggio tra storia e sapori

AgruMI: un viaggio tra storia e sapori

AgruMI: un viaggio tra storia e sapori. Torna l’annuale appuntamento con la grande fiera dedicata ai frutti simbolo del Mediterraneo: gli agrumi. Chiamare Fiera la due giorni milanese è certamente riduttivo, si tratta infatti di un vero e proprio viaggio alla scoperta dei segreti e delle curiosità intorno al mondo degli agrumi. Un “albero genealogico” […]

Dalla ricerca del CREA, l’estratto di agrumi per prevenire la nefropatia diabetica

Sulla rivista internazionale Journal of Cellular Physiology, è stato pubblicato lo studio CREA sull’effetto preventivo dato dall’assunzione di un innovativo estratto proveniente dagli scarti di lavorazione dell’arancia e della scorza di limone L’estratto derivato dagli agrumi, avrebbe un benefico effetto, infatti, sullo sviluppo e avanzamento delle disfunzioni renali e in particolare per la nefropatia diabetica. […]

Agrumi per tessuti sostenibili

Agrumi per tessuti sostenibili. Parlare di economia circolare vuole dire anche porre attenzione agli sviluppi e alle possibilità che può offrire un diverso utilizzo dei prodotti agricoli ed in particolare degli scarti di lavorazione. Tutto ciò evita inutili sprechi e soprattutto aiuta nello smaltimento Lodevole da questo punto di vista l’attività di Orange Fiber. Un’azienda […]