cucina

Plantui, l'orto intelligente che si autoregola. Plantui è il giardino idroponico d’appartamento che, grazie al suo sistema d’irrigazione intelligente, fornisce automaticamente acqua alle radici, in base alla fase di crescita o alla modalità…

A Carnevale Frittelle messicane - Buñuelos de rodilla. Siamo nel pieno del Carnevale e noi di Green Planet lo festeggiamo con le frittelle. Vi proponiamo le Frittelle messicane - Buñuelos de rodilla. Una ricetta davvero speciale, di…

I grani antichi di Janas. L'azienda agricola di Eleonora Satta e Ivan Parisi coltiva e lavora i grani di un tempo. Alla Locanda di Colle Ombroso vengono realizzati piatti che danno concretezza a questa qualità I grani antichi di Janas. Ci…

Una dolce tradizione abruzzese Oggi vogliamo aprire la nostra rubrica dedicata alle ricette, con la tradizione del Natale nelle nostre regioni italiane e in particolar modo in Abruzzo. Una regione, l’Abruzzo, che vanta una varietà ampia…

Il cibo come Felicità Interna Lorda. Mangia la Foglia Bio nasce da un’idea di Lorenza Allari (laureata in Scienze Forestali e inventrice di un tofu da leccarsi i baffi), Carla Soffritti (comunicatrice con una grande passione per tutto ciò…